Eine enge Beziehung zu den Weinproduzenten war schon immer das Herzstück des Weinprogramms von The Sommelier Group – sogar im Keller, der legendäre Jahrgänge und exklusive Sammlungen aus aller Welt beherbergt. Um dies zu feiern, präsentieren wir bei unseren Wein-Dinners auf elegante Weise die prestigeträchtigsten Weine Portugals und laden unsere Gäste zu einer gastronomischen Entdeckungsreise im Herzen von Lissabon oder der Algarve ein.
Jedes exklusive Weindinner wird in einem privaten Raum oder im Restaurant angeboten, wodurch ein inspirierendes Ambiente geschaffen wird. Die Gäste werden persönlich vom Weindirektor des The Sommelier Group, der den Winzer oder einen Sommelier vorstellt, der die geführte Verkostung durchführt. In der Zwischenzeit wird von Beatriz Soares oder João Levy und ihrem Team ein personalisiertes Menü zusammengestellt, das perfekt zu den präsentierten Weinen passt.
Von der Vorspeise bis zur feinen Käseplatte war jeder Gang sorgfältig ausgewogen – und jedes Glas wurde so ausgewählt, dass es das Essen ergänzte. Während des Abendessens erfahren Sie die Geschichte hinter jeder Flasche: ihre Herkunft, Verkostungsnotizen und Techniken.
Kapazität: Zwischen 6 und 20 Gästen
Einzigartige Erlebnisse in Wein und Gastronomie, mit personalisierten Dienstleistungen und exklusiven Touren zu den besten Weingütern Portugals seit 2020 🇵🇹
Das Zusammentreffen von Wein, Gastronomie und Lebensstil in Cascais
Weingenuss ohne Ablenkung und Zugang zum Außergewöhnlichen im Herzen Lissabons
Die Eleganz portugiesischer Tradition in einem authentischen und intimen Luxusambiente.
