Avec plus de 10 ans d'expérience dans le secteur du vin et du luxe, nous avons aidé plus de 100 clients au Portugal 🇵🇹
Le Sommelier est une entreprise composée de sommeliers et de producteurs fondée en 2020 dans le but de présenter le meilleur de la production portugaise au niveau national et international.
La passion du vin ne se limite pas à prendre un verre ; c'est un voyage de découverte, d'histoire, de culture et de plaisir sensoriel. Pour beaucoup, le vin est une forme d'art, où chaque bouteille raconte une histoire unique, reflétant le terroir (l'environnement naturel où poussent les raisins), le travail du vigneron et les traditions viticoles.
Libérez le potentiel de votre entreprise viticole grâce à nos services spécialisés. De l'approvisionnement en vins de haute qualité à la conception de caves à vin personnalisées, en passant par la formation du personnel et le conseil stratégique, nous proposons des solutions personnalisées qui conduisent au succès. Notre approche globale vous aide à rationaliser vos opérations, à améliorer vos marges et à rehausser votre marque.
Planifiez une expérience unique que vous et vos invités choisis n’oublierez jamais.
La table du Sommelier est l'exploration ultime des vins portugais. Dirigé par votre propre sommelier personnel et accompagné de plats parfaitement assortis, préparés de main de maître par notre propre Beatriz Soares, il s'agit d'une expérience culinaire et de sommellerie véritablement personnalisée.
Profitez d'une soirée mémorable où le vin est la vedette. Nos Dîners Vins célèbrent le meilleur de la gastronomie portugaise, en parfaite harmonie avec une sélection soignée de vins. Des millésimes rares aux classiques intemporels, chaque dîner est dirigé par des sommeliers experts dans un cadre intime et élégant.
Plus qu’un simple repas, nous vous proposons une expérience sensorielle et culturelle, conçue dans les moindres détails pour surprendre, enthousiasmer et célébrer l’excellence.
Profitez des meilleurs vins livrés directement à votre yacht ou villa, garantissant une expérience fluide et luxueuse. Que vous vous détendiez sur l'eau ou receviez des invités dans votre villa privée, notre service personnalisé répond à vos besoins spécifiques en matière de vin, des sélections personnalisées aux dégustations à bord.
Nous organisons des événements uniques pour célébrer des moments spéciaux avec élégance, exclusivité et une touche de vin incomparable. Des anniversaires et fêtes de famille aux réunions d’entreprise, chaque détail est soigneusement planifié — du menu personnalisé à l’accord mets et vins, en passant par le choix du lieu idéal.
Nous combinons la passion de l'hospitalité avec l'excellence du vin portugais, créant des expériences inoubliables qui reflètent votre style et vos désirs.
Bénéficiez de services viticoles personnalisés conçus spécialement pour vous. De la sélection et des accords de vins experts à la création de caves à vin personnalisées et d'événements exclusifs, nos services clients privés offrent tout ce dont vous avez besoin pour une expérience viticole exceptionnelle. Laissez-nous élever votre voyage œnologique avec une attention et une expertise personnalisées.
Une grande diversité pour ne choisir que le meilleur
L'univers du vin et du luxe n'a plus de secret pour nous
Notre projet a démarré au Portugal en 2020
Nos clients sont internationaux et nous parlons plus de 5 langues
Nous souhaitons offrir la meilleure expérience possible, afin que chaque visite dans nos restaurants et bars soit un véritable célébration des sens.
Venez profiter d'une ambiance chaleureuse et découvrir les saveurs authentiques que nous vous proposons.
Restaurant O Chiado
📍Lisbonne
La salle du sommelier
📍Lisbonne
Inevitável Wine Bar
📍Armação de Pêra
Un espace créé pour offrir des expériences uniques, avec d'excellents vins, un service personnalisé et une intimité totale.
Un lieu au centre de Lisbonne, accueillant et très agréable à apprécier le meilleur de la cuisine portugaise avec un choix sélectionné de vins portugais.
Un équilibre parfait entre les traditions gastronomiques portugaises et des vins avec une histoire nationale.
Un espace unique créé en Algarve dans le but de créer une référence gastronomique et historique locale aux racines portugaises, où nous recherchons et recréons les traditions du passé.
Le point de rencontre du vin, de la gastronomie et de l'art de vivre à Cascais
Intimité et accès à l'extraordinaire au cœur de Lisbonne
L'élégance de la tradition portugaise dans un cadre luxueux, authentique et intimiste.
